昨日は私用にて京都と奈良の境目あたりに行っていました。
松井山手駅周辺にはオシャレなお店が多くてビックリ!
特に素敵なガーデンショップが目につきました。
住んでいらっしゃる方のお家も広いからかなぁ。。
そこでランチに連れていってもらったのが、まるで森の中にひっそりと佇むような造りのお店。
ここは園芸屋さんがやってそうです。
ロケーションが素敵・・・緑のしっとりとした空気が感じられます。
機会があれば今度は晩にでも。。
和ダイニング ハレトケ http://haretoke-sho.com/
その後、京田辺にある報恩院一休寺へ。
一休宗純が晩年過ごしたお寺で遺骨も葬られているそうで、
そのことから一休寺の通称で知られるようになったのだそうです。
京田辺には同志社大学のキャンパスがあることは知っていても、
素敵なレストランやこういうお寺があるとは全然知りませんでした・・・
11月中旬くらいからは紅葉がとても綺麗なようです。
意外と近いところのことは知らないものですね。。
そして、その一休寺の名物が『一休寺納豆』
数百年前から伝わるもので、塩辛い大豆です。
蒸して発酵させた大豆を塩湯に浸し一年天日干しにしたもので、
僧侶のタンパク質栄養の補給と保存食として珍重されたものだとか。
とっても珍しいのて購入しましたが
・・・相当臭いがキツイ!!
あぁ、もう今もキッチン中に臭いが漂っています!
(**)
ジップロック二重でもダメです・・・
助けて~っ!
松井山手駅周辺にはオシャレなお店が多くてビックリ!
特に素敵なガーデンショップが目につきました。
住んでいらっしゃる方のお家も広いからかなぁ。。
そこでランチに連れていってもらったのが、まるで森の中にひっそりと佇むような造りのお店。
ここは園芸屋さんがやってそうです。
ロケーションが素敵・・・緑のしっとりとした空気が感じられます。
機会があれば今度は晩にでも。。
和ダイニング ハレトケ http://haretoke-sho.com/
その後、京田辺にある報恩院一休寺へ。
一休宗純が晩年過ごしたお寺で遺骨も葬られているそうで、
そのことから一休寺の通称で知られるようになったのだそうです。
京田辺には同志社大学のキャンパスがあることは知っていても、
素敵なレストランやこういうお寺があるとは全然知りませんでした・・・
11月中旬くらいからは紅葉がとても綺麗なようです。
意外と近いところのことは知らないものですね。。
そして、その一休寺の名物が『一休寺納豆』
数百年前から伝わるもので、塩辛い大豆です。
蒸して発酵させた大豆を塩湯に浸し一年天日干しにしたもので、
僧侶のタンパク質栄養の補給と保存食として珍重されたものだとか。
とっても珍しいのて購入しましたが
・・・相当臭いがキツイ!!
あぁ、もう今もキッチン中に臭いが漂っています!
(**)
ジップロック二重でもダメです・・・
助けて~っ!
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