桜餅

　桜餅。上の写真のようにアンが「平たい皮で巻かれているもの」と下のように「が完全に包まれているもの」の２種類ある。
　ウィキペディアで調べてみると、『関東周辺や山陰の一部では主に前者を、関西より西や北海道・北陸では後者を単に「桜餅」と呼ぶ。一方で前者は主に関西で「長命寺餅」、後者は主に関東で「道明寺」あるいは「道明寺餅」と呼び、別種の餅菓子として扱うことが多い。』という。
　やっぱり、クレープみたいに単に巻いているだけでは桜餅らしくない。