健康診断での数値を意識して、赤ワインを復活しました。
以前、飲んでいたチリワインの「FRONTERA(フロンテラ)」の新シリーズ(NIGHT HARVEST WINES)が店頭に並んでいたので、旧のものも含め2本とも購入しました。
新シリーズは「夜摘みのブドウを使用した深い味わい」がキャッチコピーです。
飲み比べてみて、違いはあまり感じませんがラベル上は「夜摘み」のほうが渋み▲1です。
甘辛度 ・・・新5旧5(辛口)
渋み ・・・新3(ほどよい)旧4(しっかりとほどよいの間)
味の厚み・・・新4旧4(フルボディとミディアムボデイの間)