冬はおでんが最高

寒い冬にはおでんが最高

テレビ番組でやっていた「おでん」が美味しそうだったので、今晩はおでんを作ることに・・・
昼過ぎ隣駅のスーパーまでウォーキングを兼ねてお買い物、おでんの具を沢山買い込んできました。

今回、特に食べたかったのは、金沢おでんの具にあるという「肉いなり」

鶏むね肉と野菜を混ぜた具を油揚げに詰めたものです。

鶏挽き肉と人参などの野菜を混ぜて、油揚げで包むだけ

いやーうまかった。　卵や大根も良いけれど肉いなりは最高でした。

冬の間は定期的に食するのも良いな～

そして、おでんといえば

今年のふるさと納税

今年もふるさと納税を申し込みました。
昨年はシャインマスカットが大ヒットでしたが、時期を逸してしまい
今年は断念

年末なので、届くのも時間がかかると考えて、いっぺんに登録したら、続々と届きました。

1つ目はジャム我が家は、カミさんも子供もが好きなのでこちらを選択

2つ目は　こちらもカミさんの大好物
北海道根室から、冷凍品で到着　早速、カニ肩を使って炊き込みご飯を作ってくれました。メインの爪や足は週末にでも

3つ目はハンバーグ、もちろん子供の大好物です。


どれも美味しそう、しばらくは食卓がにぎやかになりそうです。

会社でもずいぶん宣伝したので、社内もふるさと納税をする人が増えて話題にもなるようになりました。