千鳥ノブの故郷、井原市
美味しい蕎麦を求め、またやって来た
「芳泉庵」
立派な門に掛かった暖簾を潜れば、水琴窟の設えられた庭
コロナ禍の影響で、土曜日のランチタイムでも先客はカップル一組のみ
お店は大変だが、密を避けるにはバッチリ
今日のBGMはボサノヴァ
いつも通り、パタパタと現れる女将さん
「天ざるそば」
揚げたてサクサクの天ぷら
初夏らしくピーマンがラインアップ
「ざるそば」
星はほとんど見られない濃いベージュの蕎麦
ビシッと立ったエッジが美しい
青ネギをもり汁に少し入れ、山葵を乗せて手繰り上げる
辛めのもり汁
唇に感じるエッジ
強いコシ
嘉味!
小ぶりな湯桶で出される蕎麦湯はさらさらタイプ
ごちそうさまです
コロナ禍の中、大変だと思いますが頑張ってください
もちろんまたすぐに来ます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず×価値なし)
営業時間11:00~17:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
井原市芳井町梶江656−1 ℡ 0866-72-1631