（HPよりお写真をお借りしました。）
お洒落なトルコレストランで朝ごはんをいただく機会がありました
トルコ風の朝ごはんに行ってみない？と大家さんに誘っていただき、
日曜日に行ってきました。
街にケバブのお店はたくさんあるものの、朝食はちょっと珍しい。。
お店の名前は“Schwarzes Meer”、「黒海」という意味。
グラフアドルフシュトラーセにあります。
デュッセルドルフミッテホテルの建物です。
（HPよりお写真をお借りしました。）
カフェ風の外観。
（HPよりお写真をお借りしました。）
お店のなかもとってもお洒落！
もともとフレンチのお店があったところ、内装を引き継いだのだそう。
明るい店内に黒海を写したパネルが飾られています。
店内はそれほど混んでいなかったので、
ひろびろとした窓際の席に座れました
さあ、朝ごはんを頼みましょう
朝食セットを注文すると、トルコティーが付いてきます。
トルコティーは、濃～く淹れた紅茶をお湯で割ったもの。
好みで濃さを調整し、砂糖を足しても◎。
だいたいお茶3割、お湯7割くらいが適当なようです。
セルフでサーバーまで取りに行きます。
食事が運ばれてきました！
野菜にオリーブ、オムレツ、チーズ、マッシュルームソテー。
大きなトルコパンには、バター、ジャム、クリームチーズが添えられます。
オムレツの具は、プレーンのほか、チーズやソーセージも選べます。
たっぷりの量で、かなりお腹いっぱいになります
意外にオーソドックスなメニューでしょうか？
トルコは暑い国なので、汗をかいてうばわれた塩分を補えるよう、
料理には全体的に塩がしっかりきかせてあって味は濃いめです。
そうそう、このオリーブもかなり強めに塩漬けされています。
チーズはフェタチーズのような山羊や羊のチーズです。
（フェタという呼称はギリシャ産のものにのみ認められるそう。）
オレンジジュースやコーヒーも頼めます。
この他にトルココーヒーも注文したのですが、
ココアやスパイスのフレーバーも感じさせるような、エキゾチックな味わいでした。
休日のブランチにもってこいのお店です。
【おまけ】
帰り道、貴婦人たちとすれ違いました。
*********************************************
Schwarzes Meer Restaurant
Graf-Adolf-Str. 60, 40210 Düsseldorf
Mon.-Son., 08:00-01:00
（朝食は平日8時～11時、週末・祝日9時～14時。）
HP: http://www.schwarzesmeer-restaurant.de/
**********************************************