マロンタルト 2016

１年ぶりのマロンタルトですよ！

今年の栗は９月下旬の雨続きの中で一斉に落ちてしまって、大半は鹿さんのエサになってしまった。

収穫できた少ない栗を甘露煮にしておてたのを、ようやくマロンタルトにしました。

今回は焼き色があまり濃くならない程度に仕上げました。

これでようやく予約頂いた方へお渡しできます。

そして、残りの１個は誰の元へ行くでしょう！？