打ち合わせの御礼に頂いたもの！

2020/10/31

皆さんこんにちはtanakaです。

秋晴れ　晴天　とても気持ちがいい空の下

デッキの打ち合わせに行って参りました。

帰り際に持っていきなと頂いたもの！



これは！　なんだこれは！

ありがとうございます・・・

どうやって食べたらよいのでしょうか・・・

追記11/2

どうやらこの野菜は冬の瓜（ウリ）と書いて冬瓜（トウガン）なるものだとわかりました！



食感は大根のような玉ねぎのような・・・

また何とも、どくどくな個性があってあっさり、さっぱりと言いますかスッキリした味わいで

適度な歯ごたえもあり、上品なお吸い物でスープに合います。

他はどんな食べ方があるんでしょうかね？

珍しいもの頂きありがとうございました！