船場カリー：牛すじネギカリー

ほろっほろに煮込まれた牛筋にブラックカレー、さらにてんこ盛りのシャキシャキ葱。

カレーにネギ？と思いつつ意外といける。カレーが辛いというよりむしろ葱が辛く感じるな。

牛筋にはちょっと独特の癖もあるし、ネギと一緒に食べると癖が気にならない。

うん、おいしかった。

 

ご馳走様。