
義母からの差し入れ♪ 全体を撮ろうと思ったけど かつおぶしてんこ盛りだったので 横からチラッと。
何かわかるかな?
そう!わらびなの♪ 今年お初お目見えかな。
どうやら 義父が どこからか採ってきたらしいんだよね。で、おすそ分け貰っちゃった!
でも小さいころは 山菜って あまり好きじゃなかったような気が。オトナの今は大好きだけどね。
わらびが食卓に上がると 春が来た!って感じだよね♪
何かわかるかな?
そう!わらびなの♪ 今年お初お目見えかな。
どうやら 義父が どこからか採ってきたらしいんだよね。で、おすそ分け貰っちゃった!
でも小さいころは 山菜って あまり好きじゃなかったような気が。オトナの今は大好きだけどね。
わらびが食卓に上がると 春が来た!って感じだよね♪
鰹ぶしたっぷりとは、美味しいでしょうね。
先を越されてしまいました。
筍は先日頂きました。
ぬかと唐辛子を入れてあく抜き。面倒ですけど、春の山菜はあくの強いものが多いですね。
その分、春ならではの味わいもひとしおです。
毎年、掘りたての筍と一緒にぬかも用意してくれる心遣いに感謝です。
季節のものなので、ついつい食べ過ぎてしまいますね(^v^)
やはり、旬の物で季節を感じるのが一番楽
しく美味しいよね。
北海道の山にはまだ雪があって、ふきのと
うの甘味噌あえがいまだに旬です。
山菜も雪解けに合わせてゆっくり熟成して
いくのかもね~。
じゃすみんさん、私のコミュに遊びにくれ
ば北海道の山菜の写真がリアルタイムで見
る事ができるぞ~~CM?
あっ、そういえば 先日たけのこも貰ったような・・・。忘れてました。でも旬のやつだったかどうかは 聞いてみないとね・・・。
春のごちそう、いろいろあって 日本人に生まれてよかった!!って 思っちゃいますよね。
とむさんへ
ん?順番って?何の?この記事upしてから 下の記事にコメントしてくれたんじゃ?時間を見るとそうだし。あっ、でもいろいろコメント書いてる間に私が記事upしちゃったのかもね。
北海道は まだ雪みたいだね。今朝のテレビでもやってたわ。凄く降ってた!!
コミュ?gooホームのコミュなのかな?またホームのほうにメッセくださいな。頑張って遊びに行きますから。