無農薬・自然菜園(自然農法・自然農)で、持続できる自給自足Life。~自然な暮らしの豊かさの分かち合い~

信州の大地で自然農と自然農法で育てる自給農園で、日々の営みや生命を通して感じることや想うことを発信するブログ。

自給農体験会9月(Azumino自給農スクールの午後)

2009-09-07 23:02:58 | 自然菜園スクール
Azumino自給農スクールの午後は、
無料で参加できる農業体験会が毎回あります。

今回は、田んぼの見学会をしたのち、
畑で、野沢菜の種をみんなで蒔きました。


体験会の畑では、蕎麦打ちも体験できるように、蕎麦が蒔かれていて今満開に咲いています。


前回みんなで蒔いた白菜、大根も発芽していて、
大根は、根っこが割れ、中から太くなるこれからの根が垣間見れました。


そのあと、みんなでルチン蕎麦(通常よりもルチンを含む蕎麦の品種)を青刈りしました。
これは、乾かしてお茶にします。
蕎麦は、特に葉っぱや茎にルチンが多く含まれているそうです。
若返りのルチンを美味しく摂取できたらいいなーと思います。


農業は、個人でも楽しい!
みんなでも楽しい!そんな魅力が伝わればと思います。


◆◇◆10月14日から始まる冬の家庭菜園講座(NHKカルチャー)のお知らせ◆◇◆

『美味しく簡単にできる無農薬・家庭菜園の法則』
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_491207.html
講師: 自給自足Life代表 竹内 孝功


無農薬自然栽培の基本から、毎月育てる野菜をテーマにレクチャーします。
畑の疑問・お悩みにお答えする時間もあります。
10/14-玉ねぎの植え方、サツマイモの収穫・保存、麦で土作り
11/11-来年の畑の準備、野菜の保存の仕方、種の保存の仕方
12/9-有機肥料・補間資材の作り方(クン炭・ボカシ肥)、一年のまとめ(復習)


一日講座(10/3(土)13:30~16:00)は、 こちら↓
コンパニオンプランツで育てるイチゴ栽培
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_516004.html


イチゴの他に、ニンニク・ハコベ・ペチュニアを一つのプランターで無農薬栽培で育てます。
もちろん、ミミズも飼います。毎年イチゴプランターを増やしていける持続可能なプラン―栽培法です。

お誘い合わせの上お申込み、よろしくお願いたします。


コメント (4)
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