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★気ままに・・・いろいろなメモメモ(^^♪

★紅葉狩りの話にそえて、京漬物♪

2019-12-03 | *こんなお土産

「赤味の樹(あかみのき)」:児島

友人が、京都:詩仙堂の紅葉狩りを楽しんできた話に添えて、お土産を持ってきてくれた。
詩仙堂近くの京つけもの「児島」さんの「赤味の樹」。
何と!!
手がこんだ京漬物。
さすがな京つけもの。
初めて頂いた、お初京つけもの。

浅漬けきゅうりを半分に割り、間に味付け生姜を挟み込み、
一枚一枚漬けこんだ千枚紫蘇の大葉で包んで漬け込んでいる。
すごい!!
びっくりな手間暇かけたきゅうりの浅漬け。
歯ごたえがパリパリ、ショリショリと気持ちがいいほどの歯ざわり。
幾つでも食べられる。(^^)/
美味しい。

今頃なら千枚漬けも嬉しいが、「赤味の樹」も貰って嬉しい。
ごちそうさまでした。
「おいしおした~」



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2 コメント

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Unknown (Kaze)
2019-12-04 19:02:37
こんばんは(^^)/
>赤味の樹
美味しそうだな
お店によってさまざまな工夫がされていますよね
お土産はと考えると漬物を選んでいます

↓「富士フイルム」の看板見たことがないです
古いホーローの看板などを見つけると町歩きが楽しくなります
返信する
美味しかったです。(^^)/ (カイ)
2019-12-04 20:46:38
こんばんは~ Kazeさん~

>美味しそうだな
美味しかったですよ~
それにしても手が込んだ京つけものだと。。。
つくづく感心しました。
なにより歯ざわりがとてもよかったです。

>↓「富士フイルム」の看板見たことがないです
懐かしい看板でした。
嬉しくなります。
片かな表記の
フジカラーでないところが、なんともいいです。
標語の
「木や花を愛しましょう」も
とってもいいですよね。



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