なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
コメント欄は閉じています。

夕食 押寿司 朝食 鰈の煮漬け

2012-03-26 | うちご飯

夕食




夕べは冷凍ご飯と260円で買った小肌を半分使って押寿司を作りました。

これは、簡単で美味しくできました。

それに、家計にもやさしいです



絹さやが出始めると作るのが、我が家の定番のキャベツと絹さや、さつま揚げの炒め物
この組み合わせの和風炒めは、夫も私も大好きなんですよ




まつもとカニカマときゅうりの酢の物






ナメタ鰈の煮つけ は1切れを二人で食べました。


お酒



泉屋さんの今月のハンプ会のお酒です。


麹のいい香りと甘さで、美味しかったです。

私は、一杯だけお味見させてもらいました。




朝食





メインはナメタ鰈の煮つけ


お味噌汁は、マツモと油揚げ、貝割れ、ミョウガでした。




マツモの緑がきれいなので、貝割れは要らなかったかも~。







昨日、早朝からスキーに出かけた夫ですが、

目的地のスキー場に着いてみたら、今年の営業は終了していたそうです。


まだまだ、雪があるのに残念ですね。


夫も、行く前に営業しているかどうか調べていけばいいのにね~。


高速を無料で通行できるのも今月いっぱいです。

せめて、今月いっぱいくらい営業していて欲しかったですね。



簡単料理 ブログランキングへ応援ポチお願いします


ご訪問ありがとうございました


最新の画像もっと見る

15 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (うららにゃん)
2012-03-26 10:19:09
バジルさん、おはようございます^^

夕食も朝食もとってもおいしそうです(><)!
コハダなんてこっちでは絶対見かけないです!
コハダって鮮度が落ち易いから九州では見かけないのかなぁ・・・
コハダのお寿司なんてお寿司屋さんでしか食べたことがないので、家庭の食卓で食べられるなんていいなぁ~(*^^*)

おいしいお料理においしいお酒・・・幸せですね^^

スキー場って3月いっぱいまでやっているものだと思ってました^^;
ご主人残念でしたね(*_*)

ぽちっとしておきますね^^
返信する
製造年月が… (石ちゃん)
2012-03-26 10:27:45
手書きっていうのが、いかにも少量手作りって感じです。☆ポチ
この伏見のお酒は、口当たりが良さそうです。
返信する
Unknown (ぱっくん)
2012-03-26 11:13:43
こはだ?
お寿司屋さんでしか見掛けないけど、けっこう安くで売ってるんですね~
しかも押し寿司にしちゃうとは!
めっちゃ美味しそうです。

ぽち。
返信する
うららにゃんさん~♪ (バジル)
2012-03-26 11:50:48
こんにちは

このコハダ、とっても安かったので
お刺身と一緒に盛り合わせよと思い買いました。

でも、金目のお刺身だけ十分だったので
賞味期限が長い小肌を持ち越して押寿司にしました。
今夜は、焼いて食べます。

ポチ、ありがとうございました。
返信する
石ちゃん~♪ (バジル)
2012-03-26 11:53:52
こんにちは

そちらのお天気はどうですか?

このお酒は、やさしい口当たりでしたよ

夫は、お燗して飲んでました。

ポチ、ありがとうございました
返信する
ぱっくんさん~♪ (バジル)
2012-03-26 11:56:23
こんにちは

ちび太君が、生モノを食べられるようになったら作ってみてください。

小肌より、スモークサーモンの方が
作りやすいと思います。

ポチ、ありがとうございました。
返信する
コハダ (mi-ko)
2012-03-26 13:48:16
〆コハダ、店頭で見かけた事ありません
アップにしてみると、大阪湾って書いてあるけど・・・
神戸の方には来てないのか、私が見つけられないのか
今度、スーパーでじっくり探してみます。

押し寿司はもちろん、どの料理も美味しそう
お酒がススミますね
返信する
Unknown (るんるん)
2012-03-26 13:50:12
こはだのお寿司、家で食べたことないです。

スキー残念でしたね。

ポチッと、してありますね、

返信する
鰈の煮付け~ (気ままにM)
2012-03-26 14:37:58
鰈の煮付け美味しそうです。
最近食べていないことを思い出しました。
近いうちに晩御飯にしようかなぁ~

お酒に凄く合いそうですね♪

返信する
mi-koさん~♪ (バジル)
2012-03-26 15:08:06
こんにちは!!

〆こはだは、大阪って書いてありましたよ。
だから、きっと、そちらのスーパーか鮮魚店でもあると思います。

〆サバでも、いいけど
こはだが、あまりに安いので買ってしまいました。

お酒、確かに進みました。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。