二日分の夕食 すいとん＆イカの南蛮漬け

14日月曜日の夕食です。


免許の更新のために遅い夏休みを取った夫と昼食を済ませてジムへ行き

帰りにモールで刺身を買ってきました。






盛り合わせ580円です。

まぐろ・はまち・あいなめ・鯛、どれも新鮮で美味しい！！


モールの刺身、良いです！！




これからはモールで買い物することが増えそうです。






プールへ行く前に準備していった「すいとん」


団子は強力粉と薄力粉をブレンドして少し塩を加えて
水少量で捏ねて寝かせて出かけました。




豚肉・油揚げ・里芋・人参・大根・牛蒡・エリンギ・長ネギ・三つ葉

醤油味の汁です。







ハムカツと生野菜


モールのお総菜売り場のハムカツです。

3切れで150円






モール、混んでいました。
学生さんたちが大勢買い出しに来ていました。
芋煮会の準備でしょうか？？？



楽しそうでした。





15日の夕食







休肝日でした。




ご飯は三つ葉を加えたお粥






イカの南蛮漬け

のイカ唐揚げ

半分冷凍してありました。


玉ねぎと人参を加えた南蛮酢に冷凍の唐揚げのイカをそのまま漬けこみました。





サバ味噌煮


塩サバで作ったものです。






長芋に味付けメカブをトッピング

ウズラの卵をのせて、かき混ぜて食べてちょうど良い味でした。






キャベツたっぷりサラダ


食事の最初に食べました。



ヒジキ煮もたっぷり煮て常備菜に。。。






今日の郡山、天気予報では雨の心配はないそうですが
今の時間の空は曇り空です。




昨日たくさん洗濯したので、今日は洗濯はなしです。





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