残暑のお菓子

ブログ更新も久しぶりとなる。

酷暑は日本列島を襲い、8月前半お稽古はお休みで、雑用他をこなしながら、ひたすら暑さに耐えていた気がする。

ブログ訪問の皆さんはどの様な8月だったでしょうか？

本日は9月1日、9月の声を聴き、少しは涼しくなって欲しい！

8月後半のお稽古は茶箱。

振り出しのお菓子の他に涼を感じてもらいたく、主菓子も準備する。

　

左は道明寺粉を入れた”琥珀柑”。右は同じみの”淡雪”、下に見えている茶色は大徳寺納豆。少し加えると味にインパクトが出る。

台風も来ているけれど、これからはお茶を楽しむ良い季節が待っている。

日々の暮らしに一層季節を感じさせてくれるお茶のお席。大いに楽しみたい！