
贅沢…?
多忙な時ほどお料理したくなるざんす。
プチ(笑)サーロインステーキは
自家製ソース、と言っても醤油ベース。
タマネギ、ニンニクを刻んで
お肉を焼いた後の肉汁で炒め、
お砂糖、お醤油、お酒、みりんを入れる。
ふつふつしたらステーキに乗せる。
パスタはジェノベーゼ。
冷蔵庫でスタンバってたからすみと
バジルソースをトッビング。
からすみの塩加減が程よいざんす~。
もちろん、赤ワインも、^^
ごちそうさまざんす~*
魔女@ケータイ
多忙な時ほどお料理したくなるざんす。
プチ(笑)サーロインステーキは
自家製ソース、と言っても醤油ベース。
タマネギ、ニンニクを刻んで
お肉を焼いた後の肉汁で炒め、
お砂糖、お醤油、お酒、みりんを入れる。
ふつふつしたらステーキに乗せる。
パスタはジェノベーゼ。
冷蔵庫でスタンバってたからすみと
バジルソースをトッビング。
からすみの塩加減が程よいざんす~。
もちろん、赤ワインも、^^
ごちそうさまざんす~*
魔女@ケータイ
魔女さんはお料理が上手だなあと
いつも覗いていました(笑)
突然コメントして失礼でした。
お料理が好きって言うか・・・
素材をチョイスしたりアレンジしたり・・・
が好きなのかもですね~。
また、いつでも来てくださいざんす。