千葉県は、佐原市の「正文堂」さんに置いてある。明治時代の光景。
1日だけの夏休み、この前の日曜日、成田のエクセルホテルに行った。四川風坦々麺を食べに行ったのだ。サッポロで5泊した宿が、同じ系列ホテルで、部屋に置いてあったパンフレットの写真が、美味しく感じたためである。ファミレスのメニュー表の写真も同様だが、写真によっては美味しく感じることがある。ちょっとしたドライブだ。味は? スープも、残さず飲み干した。夫婦2人とも。薬膳風スープ味でもあった。
四川風をうたい文句にする坦々麺は過去にも都心の高級ホテルで、何度か昼食として食べている。これはかみさんなのであるが、ここのとは全く違ったそうだ。天星も西新宿の高級ホテル中華を、1度だけ体験してるが、さすがに美味い、とは思わなかった。成田エクセルホテルの中華は、成田空港を眼前光景としながら、給仕もレベルが高い。充実した時間を過ごせる。帰りは、成田市内で、映画を観た。
成田に行く途中で、自宅近くの直売店にも立ち寄った。ここは直売店としては大型で、数人の従業員のかたが働いているうえに、パンと惣菜も店内で作っている。地元生産者の秋ウコンを買った。飲んでみたら、サプリメントで出回っているウコンとはまるで違う。あぁ、やはり、直売は良い・・・。地元ではブルーベリーを名産品に育てようとの機運がある。梨、スイカ、イチゴに続く、名産品に育って欲しい。近くにはJAの直売型超大型店舗もあるのだが、まだ、訪ねていない。
猛暑も過ぎて秋に向かう雨です。
遥か昔、新宿花園神社横東京大飯店に修行経験有り、陳健民さんに教わった方の坦々麺を食した記憶があります。