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Unknown (jugon) 2006-02-02 11:29:36 てらまちさんの所のお米、美味しいのかな？ 食べてみたいな～♪ 湖で釣ったわかさぎのてんぷら、上手く揚がってて、美味しそう！これはやっぱビールですか？ それから、人参も！！金時人参、綺麗ですよね～。

いろいろ (●てらまち) 2006-02-02 13:16:09 ★jugonさん、こんにちは。 ＞お米、美味しいのかな？ 食べてみたいな～♪ ⇒自分では美味しいと思っています。食べた人も、そうだろうと(笑) ＞湖で釣ったわかさぎのてんぷら、上手く揚がってて、美味しそう！これはやっぱビールですか？ ⇒これは、つれあいに揚げてもらいました。パリッと揚げる自信は無かったので。 　焼酎にしました(笑) ＞それから、人参も！！金時人参、綺麗ですよね～。 ⇒雪の下にあって、生育が止まっていたからか、キレイなニンジンでした。

きれいな人参！ (卯月) 2006-02-02 21:15:36 金時人参、食べた事無いです。 普通の人参とは、味が違いますか？ 夕焼け、まだ青味の残った空と朱色に染まる雲がきれいですね。

Unknown (Ｙｏｓｈｉ) 2006-02-02 23:17:04 人参おいしそーな色してますよね。 金時長ニンジンは味が違うのですか? 乾蕎麦をたくさんもらったので、最近、結構食べています。 前は見向きもしていなかったのですが、天カスが重要な位置を占めてますよね。 おいしいです。 ワカサギおいしそー、 ほんと、もっともらってくればよかったですね。 この前のResです。 >⇒今年はパイプ栽培の初年度ですが、 > 慣れて豊作になったら、 > なんなら送りますよ(笑) ありがとうございま～す。 私も今年作くろうと思います。 何年かしてダメだったら、その時は・・・(笑) 只今てらまちさんの栽培記録を見て勉強中です。 メジャーとか使用して説明されているので、すごいわかりやすいです。 穴掘って、撮影して、また掘っては面倒なのに、感謝!です。

Unknown (りんごのほっぺ) 2006-02-03 00:07:00 金時長ニンジンって良い色ですね。 お料理もはえるでしょう。 うちの方では、赤っぽい長いニンジンのことを“京人参”って言いますが、それとは違うものなのでしょうかね～？

長いニンジン (●てらまち) 2006-02-03 04:40:03 ★卯月さん、おはようございます。 ＞金時人参、食べた事無いです。 普通の人参とは、味が違いますか？ ⇒そうでしたか。 ここで作るのは、１２月末から春までの品種。 　今年は、電話のときは、こちらは新幹線の中だったようですが、次の機会にはどうぞ(笑) 　味は・・美味しいから作る訳でして・・香も甘味も歯ざわりもちがいますねぇ ＞夕焼け、まだ青味の残った空と朱色に染まる雲がきれいですね。 ⇒そう、空の青と雲の赤がマッチしてました。それで、寒かったけど、カメラを出しました。 ★Ｙｏｓｈｉさん、おはようございます。 ＞人参おいしそーな色してますよね。金時長ニンジンは味が違うのですか? ⇒生で食べると、なおいっそう、違いが出ますね。 　(念のため、今もひとくち、生でかじってみてからキー打ってます) ＞乾蕎麦をたくさんもらったので、最近、結構食べています。 前は見向きもしていなかったのですが、天カスが重要な位置を占めてますよね。 ⇒乾蕎麦も、ゆでた後、冷水でキュッとしめると味がまたよくなりますよね。 　ソバと油は不思議な相性ですね。 ＞ほんと、もっともらってくればよかったですね。 ⇒ほんと、そうなんです(笑) ＞私も今年作くろうと思います。 何年かしてダメだったら、その時は・・・(笑) ⇒そうですね。まず、作ることそれ自体が楽しみですものね。 ＞・・メジャーとか使用して説明されているので、すごいわかりやすいです・・ ⇒お役に立っているようで、嬉しいです。 　従来のＨＰ、Webページよりブログの特性を生かした発信を『農』では心がけます(笑) ★りんごのほっぺさん、おはようございます。 ＞金時長ニンジンって良い色ですね。お料理もはえるでしょう。 ⇒はい。 ＞うちの方では、赤っぽい長いニンジンのことを“京人参”って言いますが、それとは違うものなのでしょうかね～？ ⇒関東では “京人参”って言いますよね。 　では、京都ではなんていうんだろう？？ 　とりあえず、品種(一言で言えば、種の袋の名前)に「金時」とあったから・・(笑)

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