コメント
 
 
 
Unknown (marsha)
2006-06-25 19:54:04
寺町さん、こんにちは。

お宅のお食事は何時も美味しそうですねー。焼き茄子大好き!ズッキーニも大好き!なんて美味しそうなズッキーニでしょう。私も二度ほどズッキーニの栽培を試みたのですが、全然実が成らなくてがっかりでした。お宅のは沢山実が付いていてしかも、しっかり太いですね。



寺町さんのイカわた、あの記事が載った数日後私も試してみました。フライパンには教えて戴いたようにアルミ箔を敷いてね。すっごく美味しかったですよ。お酒は好きですが、直ぐに酔っぱらって眠くなるので、飲めませんが、酒の肴類は大好きなんです。イカの塩からも自分で作ります。



それからジャガイモのアンデス!涎がでそうです。アルミ箔で包んでオーブンで焼いて、バターと塩胡椒で食べるのが一番好きです。でも、ジャガイモは、どのように調理しても美味しいですね。良いなー!
 
 
 
美味しい野菜 (●てらまち)
2006-06-26 06:29:23
★marshaさん、おはようございます。



>・・なんて美味しそうなズッキーニでしょう。私も二度ほどズッキーニの栽培を試みたのですが、全然実が成らなくてがっかりでした。お宅のは沢山実が付いていてしかも、しっかり太いですね。



⇒はい、おいしいですね。

 栽培、うまくいきませんでしたか。うちはとりあえず 放任です。



>・・あの記事が載った数日後私も試してみました。フライパンには教えて戴いたようにアルミ箔を敷いてね。すっごく美味しかったですよ。お酒は好きですが、直ぐに酔っぱらって眠くなるので、飲めませんが、酒の肴類は大好きなんです。イカの塩からも自分で作ります。



⇒それは、ありがとうございます(笑)

 塩辛も美味しいですね。ただ、塩分が心配で、控えています(笑)



>それからジャガイモのアンデス!涎がでそうです。アルミ箔で包んでオーブンで焼いて、バターと塩胡椒で食べるのが一番好きです。



⇒なるほど。



>でも、ジャガイモは、どのように調理しても美味しいですね。良いなー!



⇒おイモ、好きなんですね。

 
 
 
ズッキーニ (むく)
2006-06-26 06:33:48
おはようございます。

「名古屋で多重債務関係の大集会」の報告を待ってます。

ズッキーニはよく原村の人から戴きますが、あまりおいしくなくて残念に思ってました。

カボチャは大好きですが、

「ズッキーニというカボチャがあります」

はじめて知りました。

ズッキーニが好きになれないのです。

私の料理の腕が悪いとわかっていましたが、もしかして収穫の時期かしら?
 
 
 
たべごろ (●てらまち)
2006-06-26 13:13:35
★むくさん、こんにちは。



>「名古屋で多重債務関係の大集会」の報告を待ってます。



⇒はい。明日、一般質問、29日閉会なので、どこかで合間をみてのせます。



>ズッキーニはよく原村の人から戴きますが、あまりおいしくなくて残念に思ってました。



⇒好みかな。



>カボチャは大好きですが、

・・・ズッキーニが好きになれないのです。

私の料理の腕が悪いとわかっていましたが、もしかして収穫の時期かしら?



⇒市販のズッキーニは20cm弱だから、そのことが定着しているんでしょうね。

 開花から1週間ほどの未熟なものを収穫する、そう書いてある解説もありました。

 いろいろとやってみますね。

 
 
 
こんばんは (KY)
2006-06-26 20:57:38
ズッキーニって食べた事はありません。

カボチャとナスに似ているのでしょうか?いつか親戚から頂いたら食べたいな!でも、作っているかは分かりません。自分で買うのは勇気がいるかな?

見た目はキュウリみたいですね。もし頂いたら、ベーコンと炒めてみますね。
 
 
 
試しにどうぞ (●てらまち)
2006-06-27 05:45:28
★KYさん、おはようございます。



>ズッキーニって食べた事はありません。



⇒そうでしたか。



>カボチャとナスに似ているのでしょうか?



⇒普通どおり、未熟なときに収穫したからか、カボチャという感じは無かったですよ。



>自分で買うのは勇気がいるかな?

見た目はキュウリみたいですね。



⇒そうです。キュウリみたいな見た目。

 先日、スーパーの売れ残り=安売り品コーナーに18cm位の実が80円でおいてありました(笑)



>もし頂いたら、ベーコンと炒めてみますね。



⇒素揚げしてから調理しても良いようですよ。
 
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