コメント
Unknown
(
jugon
)
2006-06-27 12:11:41
お茄子も食べ比べで、毎日楽しい食卓ですね。
ズッキーニも早収穫。
これから、食べるのがおっつかないくらい、どの野菜もどんどん大きくなってきそうですね。
時期になりました
(
●てらまち
)
2006-06-27 20:12:43
★jugonさん、こんにちは。
＞お茄子も食べ比べで、毎日楽しい食卓ですね。
⇒ワクワクです(笑)
＞ズッキーニも早収穫
⇒先ほど、意図したところの２５センチ以上(太さ８センチ)になにった大物ができていたので、収穫。
調理してみます。
＞これから、食べるのがおっつかないくらい、どの野菜もどんどん大きくなってきそうですね。
⇒今は、そんなことは気にしませんが・・・・(笑)
豪勢な野菜達
(
marsha
)
2006-06-27 22:11:06
寺町さん、こんばんは。
焼き茄子って最高ですね。お茄子は煮て良し、焼いて良し、炒めて良し、蒸して良し、糠漬け、芥子漬け、と利用範囲が広いですね。お味噌汁の具にも良いですね。とれとれのお茄子は縦に切れ目を入れて、粗塩をつけて揉んで、絞って食べても美味しい。その他は輪切りにしたお茄子にパン粉を付けて、フライにしたり、挽肉を挟んで、フライにするとメインディッシュにもなりますね。自分の畑でこれだけのお野菜が採れるなんて、スゴーイ贅沢です。
家でも花壇の花を減らして、どんどん畑にしています。ミニ、ミディトマトが色づいてきました。キュウリも三本収穫しました。こんなささやかな事でも楽しいです。自分で作った野菜の美味しいこと！春にはエンドウも採れました。ズッキーニは失敗でしたが。
美味しそう
(
むく
)
2006-06-28 01:03:58
新鮮な茄子がとっても美味しそう
茄子は油と相性がいいですね。一杯よけいに飲んでしまいませんでしたか？
心を込めて育てた野菜は格別な味わい。
羨ましい。
我が家のキュウリも花が咲き出して、
もう少しです。楽しみ。味噌でがぶりと食べたい。
自家野菜
(
●てらまち
)
2006-06-28 07:23:23
★marshaさん、おはようございます。
＞焼き茄子って最高ですね。お茄子は煮て良し、焼いて良し、炒めて良し、蒸して良し、糠漬け、芥子漬け、と利用範囲が広いですね。お味噌汁の具にも良いですね。
⇒ほんと、おいしいですね。
ナスのカレーもいけますよ。
＞とれとれのお茄子は縦に切れ目を入れて、粗塩をつけて揉んで、絞って食べても美味しい。
⇒塩でもむことはやってみたことはありますが、苦手(笑)
一度、このやり方でやってみます。
＞その他は輪切りにしたお茄子にパン粉を付けて、フライにしたり、挽肉を挟んで、フライにするとメインディッシュにもなりますね。
⇒なるほど。こりますねぇ。
＞自分の畑でこれだけのお野菜が採れるなんて、スゴーイ贅沢です。
⇒８月になると切れますが(笑)
＞家でも花壇の花を減らして、どんどん畑にしています。ミニ、ミディトマトが色づいてきました。キュウリも三本収穫しました。
⇒本格的な趣味ですね。
楽しみがゴロゴロ。
＞自分で作った野菜の美味しいこと！春にはエンドウも採れました。ズッキーニは失敗でしたが。
⇒他人には分かりませんね(笑)
そうそう、昨日、意図したとおりの特大ズッキーニができたので味見ました。また、載せますね。
★むくさん、おはようございます。
＞新鮮な茄子がとっても美味しそう
茄子は油と相性がいいですね。一杯よけいに飲んでしまいませんでしたか？
⇒そうですね、油に合います。
後は内緒(笑)
＞・・我が家のキュウリも花が咲き出して、もう少しです。楽しみ。味噌でがぶりと食べたい。
⇒もうすぐですね。
信州味噌でモロキュウ、いいですね。
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ズッキーニも早収穫。
これから、食べるのがおっつかないくらい、どの野菜もどんどん大きくなってきそうですね。
＞お茄子も食べ比べで、毎日楽しい食卓ですね。
⇒ワクワクです(笑)
＞ズッキーニも早収穫
⇒先ほど、意図したところの２５センチ以上(太さ８センチ)になにった大物ができていたので、収穫。
調理してみます。
＞これから、食べるのがおっつかないくらい、どの野菜もどんどん大きくなってきそうですね。
⇒今は、そんなことは気にしませんが・・・・(笑)
焼き茄子って最高ですね。お茄子は煮て良し、焼いて良し、炒めて良し、蒸して良し、糠漬け、芥子漬け、と利用範囲が広いですね。お味噌汁の具にも良いですね。とれとれのお茄子は縦に切れ目を入れて、粗塩をつけて揉んで、絞って食べても美味しい。その他は輪切りにしたお茄子にパン粉を付けて、フライにしたり、挽肉を挟んで、フライにするとメインディッシュにもなりますね。自分の畑でこれだけのお野菜が採れるなんて、スゴーイ贅沢です。
家でも花壇の花を減らして、どんどん畑にしています。ミニ、ミディトマトが色づいてきました。キュウリも三本収穫しました。こんなささやかな事でも楽しいです。自分で作った野菜の美味しいこと！春にはエンドウも採れました。ズッキーニは失敗でしたが。
茄子は油と相性がいいですね。一杯よけいに飲んでしまいませんでしたか？
心を込めて育てた野菜は格別な味わい。
羨ましい。
我が家のキュウリも花が咲き出して、
もう少しです。楽しみ。味噌でがぶりと食べたい。
＞焼き茄子って最高ですね。お茄子は煮て良し、焼いて良し、炒めて良し、蒸して良し、糠漬け、芥子漬け、と利用範囲が広いですね。お味噌汁の具にも良いですね。
⇒ほんと、おいしいですね。
ナスのカレーもいけますよ。
＞とれとれのお茄子は縦に切れ目を入れて、粗塩をつけて揉んで、絞って食べても美味しい。
⇒塩でもむことはやってみたことはありますが、苦手(笑)
一度、このやり方でやってみます。
＞その他は輪切りにしたお茄子にパン粉を付けて、フライにしたり、挽肉を挟んで、フライにするとメインディッシュにもなりますね。
⇒なるほど。こりますねぇ。
＞自分の畑でこれだけのお野菜が採れるなんて、スゴーイ贅沢です。
⇒８月になると切れますが(笑)
＞家でも花壇の花を減らして、どんどん畑にしています。ミニ、ミディトマトが色づいてきました。キュウリも三本収穫しました。
⇒本格的な趣味ですね。
楽しみがゴロゴロ。
＞自分で作った野菜の美味しいこと！春にはエンドウも採れました。ズッキーニは失敗でしたが。
⇒他人には分かりませんね(笑)
そうそう、昨日、意図したとおりの特大ズッキーニができたので味見ました。また、載せますね。
★むくさん、おはようございます。
＞新鮮な茄子がとっても美味しそう
茄子は油と相性がいいですね。一杯よけいに飲んでしまいませんでしたか？
⇒そうですね、油に合います。
後は内緒(笑)
＞・・我が家のキュウリも花が咲き出して、もう少しです。楽しみ。味噌でがぶりと食べたい。
⇒もうすぐですね。
信州味噌でモロキュウ、いいですね。