アーモンドケーキを作りました。
先ほどちょっと味見をした時。
はたと気が付きました。
山里のterra です。
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家人のお袋の味といえばフルーツいっぱいの手作りケーキ。
ケーキと言ったらフルーツが入ってなきゃ我慢ならないって人なんですよ。
今日のアーモンドケーキ。
何もフルーツ入っとらん。
絶対に文句が出るに違いない。
どうしてフルーツを入れないんだってね。
そう言うケーキもあるんだよ、といえばそう言うのは欲しくないって
きっと言うと思う。
それで考えました。
この生地に合うフルーツって何だろう。
ベリーも良いかもしれません。
リンゴも良いかも、、、、
色々考えてこの次はきっとこの生地とフルーツを混ぜたケーキを焼いて見ます。
温かく、風もなく穏やかな早春の一日が暮れて行きます。
明日もいいお天気だと良いですね。
暖かくなって俄然行動的になっています🌟
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