無農薬桜大根

おはようございます。

今にも雨の落ちて来そうな空と思っていたら今降り始めたようです。


断食６日目の朝、ルーティンの飲み物を飲み、熱い野菜スープをお椀に一杯いただきました。


身体がすっかり温まって気持ち好い。



昨日は身体が断食な慣れたのかあまりお腹がすきませんでした。


スープを飲む回数も、リンゴのすりおろしを食べる回数も少なく、


夜になってどちらもたくさん残っていましたね。



リンゴのすりおろしを作るのにレモンが要るので買い物でかけました。


ついでに近所の産直に寄って、葉物野菜を物色していたら赤大根と云うのを見つけ思わず買っちゃった。


甘酢漬けにすると赤くなると云います。

この小さな大根ですが、何と有機無農薬育ちなのよ。

なのにこれだけ入って１００円でした。




最近この産直には無農薬で育った野菜を出してくれる人があります。

それでも値段は他の野菜と一緒で特に高くはありません。


とっても助かります。

無農薬の野菜が普通の野菜と同じ値で買えるって理想的ですわ。


ウチでも畑で自分様の野菜を育てていますが，もちろん無農薬です。


この大根を切って見ると中がキレイなピンク色。




浸けたらどんな色になるのかね。


と楽しみにしていました。


どっちみち断食中は食べられないのだけど、ツケておけば断食開けのお楽しみになると云うもの。


だからまだ味見はしていませんが、


出来た甘酢漬けはこんな色でしたよ。




桜色です。


私の好きな赤カブだとこんなキレイな赤が出ます。

これは私の大好物。




桜大根は歯ごたえが少し違うわね。


白いカブの即席漬けと赤カブと桜大根、

三食並べたらきれいでしょうね。


断食もあと二日。


終わったら美味しいもの一杯食べたいわ。


夏から５キロ燃やせたので少し体重を増やしたい。


産直では食べられないのにあれもこれも買いたくなって困りました。


あら、食べ物の話をしていたらまたお腹がすいて来た。

熱いスープを飲みましょうか。



























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