天地返し&糀ダレ作り参加者募集！

コロナ禍ではありましたが、今年も３月に「みそづくり会」を行い、おみその仕込みをすることができました😊



この時に仕込んだおみその天地返しの作業と、いつもは料理会を開催していましたが、今回は初の試み✨で、糀を使って、糀ダレづくりを行いたいと思います！
発酵食品を取り入れて、体に良い生活をしましょう♪

【日時】　　７月５日(月)　10：00～　天地返し／10：20～　糀ダレづくり
【場所】　　INOUT　
【参加費】　天地返しのみ⇒無料　／　糀ダレづくり⇒2500円（材料費込み)
【メニュー】①豆腐の味噌漬け　②ネギ塩糀　③醬油糀の万能ダレ
【持ち物】　エプロン・三角巾・台ふきん・手拭き・①の豆腐1丁が入る大きさのタッパー・②、③が入る空き瓶(２５０ｇくらい）または容器⇒2個
　　　　　　※容器はできれば、煮沸消毒をしてお持ちください。
　　　　　　※みそづくりをした方は、おみそも忘れずにご持参ください‼
【注意事項】当日の検温・消毒・マスク着用にご協力お願い致します。また、当日、発熱、体調がすぐれないなどの症状のある方は、ご参加をご遠慮いただく場合もございます
　　　　　　ので予めご了承ください。
　
イベント終了後は、INOUTさんにてランチも楽しんでいただけます♪　勿論テイクアウトも可能です💗
※お食事は別途
【テイクアウトメニュー】



お申し込み・お問い合わせはTETORAまでお願い致します。（日時が迫っておりますのでお早めにお申し込みくださいますようお願いします）