雨が降りそうな休日。
床屋にふられ(第二月・火連休)緑地公園まで行くも何故か駐車場満杯。
こんな日はとっとと撤収
朝霞に店名が気になるラーメン屋。
11時半に着。ちょうど開店時間でシャッターを開ける所・先客5人と共に突入
券売機で何も考えずに「味玉ラーメン中盛¥800」
トッピング無料(やさい・ニンニク・カラメ)聞かれるので「やさい増し」に
すでに座れない客が4人ほど店の外に並んでる・繁盛店だねぇ
一人で切り盛りしてるみたいだが手際が良い。冷たいおしぼりが嬉しいね。
おお~ まさに二郎系。 もやしで麺見えず。
となりの兄ちゃんがタレをモヤシにかけるのを見てナルホド。
兄ちゃんらは大盛りの増し増し・スゴイ 学生さんが多い。
モヤシはシャキシャキで旨いが、なかなかスープまでたどり着かない
麺は極太、スープは少し甘め背油が入っているがやや薄い。
モヤシ大量なのでもっと濃いめでパンチがほしい。
麺にも負けてる感・「カラメ」にすれば良かったのかな
あとで調べたらご主人はジャンクガレッジの出身だとか。
富士見にある「びんびん豚」も同系なのかな。
超満腹・ごっそさま。
スマホ(SO-04E)撮影 初期設定がワイド まだ使い方がいまいち
台風3号が東日本に向かってきてますよ
農作物は折れないように縛っておかねば
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