青森セラピールーム Rio

忙しい毎日で、自分を大切に生きるということを忘れていませんか?

寒い時はやっぱりお味噌汁♪

2013-03-21 22:58:11 | おいしいもの

急に寒くなるなんて~体が冷えてたまらない一日でしたね

そんな時はあったか味噌汁が一番

発酵食品のお味噌は体のデトックスに気になるセシウムの排出効果もそして質の良いミネラルたっぷりの塩分は活力を与えてくれます

昔は味噌汁大好きだったのになぜか飲みたくなくなり、いろいろ味噌を試してみてもしっくりこなくてここ1年なんとなく飲まなかったのですが、お気に入りの味噌を見つけたんですそれから朝・夜のお味噌汁をしっかり飲んだら体調がいい良いものは体が正直に反応しております

先日、お味噌の手造り講座に参加して“3年味噌”を購入自分の作ったお味噌ができるまではなるべく作った人が分かる安心・美味しい味噌で味噌汁を作るつもり家族がおかわりをするくらいだから、味噌が違うとわかるんですね~

講座で、ざっくり大きめに切った具が非常に美味しく感じたので最近はお家でも大きめに切っています

シンプルだけどいっぱいのお味噌汁に感動お味噌をちょっぴり変えるだけで違いますよっお試しあれ