エゾエンゴサクは、白・青・桃

白いエゾエンゴサクを見つけた。

朝６時。タックの田舎家へ。

タックの田舎家へ除草剤を撒きに行った帰り、かつての持ち山へ寄った。

エゾエンゴサクが見事に咲いていたので、パチリ、パチリ。

その中に白いのを見つけた（白といってもわずかに青が入ってる）。図鑑などで見て知ってはいたけど、実物を見るのは初めて。

嬉しかった～。で、また、パチリ、パチリ。

エゾエンゴサクは多年草で、地中に丸い塊茎（１cmくらいの丸い玉）がある。山菜の図鑑によると、それぞれの部位の食べ方が書いてあるけど、塊茎だけは残しておきたい。花を見たいもんね。