チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

インカのめざめで作ったコロッケは(*´▽`*)ウマ~

2018-02-19 18:58:48 | 食べもの&料理
日中は-4℃に近く、籠ってました。

 冷蔵庫&冷凍庫がすっきり。
冷凍庫の陳健一・「エビチリ」が美味しかった・・・写真ないです
1週間前のコロッケですが、じゃがいもは「インカのめざめ」で…
これしかなかった。小さいから皮むきが少し面倒…作ったら、
甘くて美味しかったです (*´▽`*)。


ジャガイモを全部つぶさないで、少し形を残しました。
作ろうね・・・自分で(*^-^*)。

認知症の予防にもなるし、なんといっても北海道産の食材で作るから、地産地消にも貢献してるよ。

あ~、本州や四国に九州、そして遠いけれど沖縄の食材や果物など、大好き。


庭にアトリが来ました~、3年ぶりです (*^-^*)

2018-02-19 09:49:09 | 小鳥&小動物
 風もなく穏やか・・・最低気温-16.5℃、日中も真冬日で寒いけど

嬉しいことがあったんです(*^-^*)。
3年ぶりに、アトリがやって来ました。


今季初飛来は、昨日お昼近く・・・スズメに混じってました。
たったの1羽でスズメと一緒に行動してますが、ツグちゃんとのツーショットも撮れましたv(*^^*)v


今朝のアトリ(1枚目もです)。