チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

タランボ(タラの芽)が採れはじめました

2021-05-17 14:58:14 | 山菜
昨日から降り続いていた雨はお昼前に止みました。
午前は眼科で下のまつ毛を抜いてもらった後、買い物をしてきました・・・あのね、今日の出張医は若い女医さんでしたょ(*^-^*)。男性も若い Dr ですけどね。

この雨でウドが大きくなったかしら。

え~、タランボですが、釧之助にお魚を買いに行ったら、入り口近くの野菜コーナーで2個入って200円くらいで並んでいた・・・少し大きめですが美味しそうでしたょ。見ただけ、自分で採って来るもん(*^-^*)。

タランボです(10日に別保で)


10日と14日は天ぷら。
昨夕はタランボをフライパンで軽く炒めてから肉巻き(肉で巻いて、フライパンで焼いて、砂糖としょう油で味付け)・・・タランボの根元のコリコリと少しの苦みが、肉とマッチして美味しかった(*´▽`*)。


雨上がりの庭を見ながら、タランボやウド、アブラコゴミ採りにいつ行こうかなぁ?!

5月になって、葉物野菜はもっぱら山菜・・・コゴミ・タランボ・ウド。セリとミツバも大きくなっているはずなんですが、採りに行けないでいる。
デヘヘ(´ー`10年前ならあっちこっち回ったけど、今はお弁当を食べたら帰って来るようになった。