今日の一品 暖かい豚足スープ

9月に入り急に気温が下がり肌寒いくらいです。

昨日家内にお願いしたもう一つの料理がアツアツの豚足スープで、昨晩から仕込んでいます。

超長時間煮込んでトロトロになった豚足スープを、今日の朝食でを早速頂きました。

アツアツでコラーゲンたっぷりのスープが身体に染み込み暖めてくれます。

主食は昨日仕込んだ餃子のネタを使って今日も水餃子を作りました。

素晴らしい朝食でした。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

今日の一品 久し振りの手作り餃子

今日は家内に水餃子の準備をお願いしました。

久し振りに家内の手作り餃子が食べられます。

今日は少し肌寒いので暖かい水餃子、茹でたトウモロコシとホッケの焼き魚、アサリとワカメのスープを頂きました。

因みに、餃子のネタは一度に大量に仕込むので我が家の食卓には暫く餃子が続きます。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s