良いお天気になりました
暑くもなく丁度良い
先日
5月17日
あおぞらの会でした
八方ケ原高原山の駅迄車で行きます
今回は5人参加
八方ケ原、
丁度山ツツジが見頃でした
やまの駅の建物の裏側あたりをうろうろ蕨採り
こんなに蕨が出ています
蕨取りに夢中です
やまの駅から１００メートルも離れてない位の所でずっと蕨採り
お昼になっちゃった～
ランチタイム
蕨の収穫
凄い量ですよ
蕨取り大好きです
特にここは、草藪かき分けなくても目の前ににょきにょき出ています
楽しかったです
春リンドも綺麗に咲いていました
マムシグサも伸びてきていました
高原の風を受けて気持ち良いウォーキングと言いたいところですが
今回はウォーキングは・・・
蕨採取
でも、かがんだり立ったり結構足腰使いましたよ
翌日と翌々日は筋肉痛
階段上り下り痛かったです～
楽しいあおぞらの会でした
奥様とキャンピングカーでのご旅行良いですね
コメントありがとうございました
妻の故郷に帰省しました
実家が先の東北津波で流されてしまいましたのでキャンピングカーを借り同時に旅行をしました
「蕨の収穫凄い量ですよ」
煮物には大好きです
ご近所からおすそ分け
良いですね
有難いですよね
蕨食べるのも美味しくて好きですが、採るのが楽しい
楽しい一日でした
「蕨の収穫凄い量ですよ蕨取り大好きです
特にここは、草藪かき分けなくても目の前ににょきにょき出ています楽しかったです」
蕨～大好きですね
山のフキも細いですが苦みが何とも言えないです
わらびも煮物にして食べると独特の味が溜まらないです
いつもは近所から煮物になってお裾分けされます
手間がかからず大喜びです
標高１０００から１２０００ｍ程の高原
昔軍馬の放牧場だったそうです
馬はツツジは食べないそうですのでツツジが残りました
トウゴクミツバツツジ、ゴヨウツツジ、山ツツジ、レンゲツツジ等ツツジが沢山ある所なんですよ
蕨が沢山出る処なんです
只あまり伸びないんです
丈の短い蕨なんですが、あくが少なく柔らかい蕨です
わら灰なんて手に入らないので重曹であく抜きしました
緑が残っていました
重曹の方が色はきれいなんでしょうか
楽しんで来ました
余りに沢山生えてるから採るの夢中で立ったり座ったり
足が筋肉痛になりました
たいした距離は歩いていないのに～でした
凄いんですよ
座っていて取れる感じですよ
草藪じゃないし～
蕨取り楽しいですね
蛇もいませんでしたよ
季節がちょっと遅いです
蕨、刈り込めばどんどんまた新しい蕨が出るそうですね
まだまだ蕨が出てるんですね
あく抜き後の蕨をラッキョウ酢につけると良いとネットで探しましたのでラッキョウ酢煮付けてみました
何に使えば良いかなと思っていますが～～
ここは標高１０００～１２００ｍ程の台地
昔軍馬の放牧がされていたんだそうです
ツツジは毒なので馬は食べないんだそうです
ツツジだけが残ったとか
ツツジが沢山あります
高原の風が爽やかで良い処なんですよ
近ければご案内したいですね
ツツジが随分背が伸びて育っているのですネ。
こんなにワラビの収穫が在るなんて凄い！
私も、先日スーパーで売られているワラビを買ってお浸しで頂きましたが・・・
灰汁は灰が一緒に販売されて居たのですが・・・
色が黒い仕上がって少しがっかりしました。
矢張り、重曹の方が適していますか？
あやかりたいものです。
ワラビはまだ見ていません。去年はご近所から少し頂きましたが・・・。
きょうは小雨がぱらつき、少々肌寒いです。
わぁ～ ニョキ ニョッキ～と わらびが～～
凄い量を 収獲されましたね～～ 私も蕨 採り
だいすきです～～ 食べるのも好きですが
採るのが 楽しくて・・草原のなかを歩き回わって～～ けど出会うんですよね～～
長いものに・・・・・ もう意欲減退・・・
だから4月末頃が 採り時 （笑い） 嫌いな人は見つけるのも 早いんですね～～ 大騒ぎです～～
今頃ツツジ！ 赤いツツジはとっくに終わっています。やはり気温差を感じますね。
わらび
うちのわらび、一度刈ったら次々と出てきて今だに取っています。使う当てもなく。とりあえず塩漬けにしたんですが、食べられるかしら。
近ければ私も行きたい
良いなイイナ