舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

牡蠣飯

2021年01月24日 | 食事


今朝は昨晩炊いた牡蠣でご飯を。
舞茸と生姜を加えました。
毎年使っていますが、毎回味が違います。
それが素人の良いような悪いような。



牡蠣飯への伏線、それは金曜日に牡蠣が
安かったので、単身生活には
多過ぎたが今朝のご飯に繋がっています。

娘が小さい時に無理やり食べさせて、彼女を
牡蠣嫌いにしてしまいました。こんなに美味しいものが食べられないなんて、悪いことをしました。


コメント
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