今年も、美味しい「梨」が届きました！
以前も、いただいたことのある、「鳥羽田（とりはた）梨園」さんの、「幸水」です。
前回は「豊水」をいただいたのですが、今回は、こちらの「幸水」です。
時期的には、7月下旬から、8月中旬までは、こちらの「幸水」が旬なんですね。岡山の桃も、時期時期で、旬の品種があるように、梨にも、その時期によって、美味しい種類があるんですね。
梨は大好きで、特にこちらの種類の「赤梨」は甘味が上品で、「二十世紀梨」のような「青梨」よりも好きです。
早速、いただいてみます。
玉は、小ぶりですが、ジューシーで甘みもしっかりしています。「豊水」よりも、身がシャっきりしてて、甘味が強いのか、酸味が少ないのか、「豊水」よりも甘みがたっぷりの美味しい梨でした。
食べる直前に、ちょっと、冷蔵庫に入れておくと、さらに美味しくいただけました。
今年も美味しい梨、ありがとうございました～。ウマニッシモ！！！
昔はお盆が過ぎると涼しくなっていましたが、今はまだまだ暑いですね。
8月いっぱいは猛暑の様ですね。
梨が出だすと秋を感じますね。この暑さでは味覚だけでも秋を感じたいですね。
私も「二十世紀梨」より「幸水」「豊水」が好きですね。
「豊水」の酸味が好きですね。
しーちゃんさんに「小豆島から帰って来ました」とお伝えください。
今回も、返信大変遅くなりまして申し訳ありません。
梨や、葡萄が美味しくなると、そろそろ秋って感じですよね。
今年は、猛暑で、瑞々しいフルーツは、特に美味しく感じます。
soraさんも、「豊水」、お好きなんですね。やっぱ、梨は、赤梨ですよね。
そして、小豆島から、素敵なお土産ありがとうございます。
早速、料理に使わさせていただきます。しーちゃんも、大変喜んでおりました。
小豆島、いいところですよね。学生時代は、何回も遊びに行ってたのですが、数年前に、「寒霞渓」の紅葉を見に、久しぶりに小豆島に渡ったら、改めていいところだなぁ～と感じちゃいました。
その時買った、オリーブの新漬けは、絶品で美味しかったなぁ～。
また、機会があれば、行ってみたいなぁ～