牛肉とセロリのさっと煮

今晩の我が家の晩ご飯

天ぷら
鯵のおさしみ
牛肉とセロリのさっと煮
ポテトサラダ
ひじきとささみ、野菜の胡麻和え
なすの味噌汁

今日はスーパーで鯵＜大きいです＞のお魚が一尾１２０円と大安売りのため二尾買ってしまい最初と献立が少々変わりました。

一尾は三枚におろしお刺身に。
もう一尾は天ぷらに・・・

おろしてる時からさばき易く鮮度が良かった感じです

でも今日のおすすめはタイトルにあるように
牛肉とセロリのさっと煮です＜写真手前＞

美味しいと書いてあったのはほんとうでした

意外ですがあいます。

お年寄りにも喜ばれるってありました、ほんとです。