てんぷら粉にからまった甘いおもち・・・
おもちと言う部分は、ゆべしみたいな食感でした
台湾の料理でした
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実家へ出かけてました
実家のお隣さんから「台湾揚げもち」をいただきました
台湾ではこんなおやつをいただいてるんでしょうね・・・
おもちは甘くてやわらかく天ぷら粉で揚げて
外はカリカリ、中はもちもちほんのりあまい～
美味しかったです！！
母も
元気の様子
一人でいるので、心配です
のんきでこれがいいと・・・
頑固さも出たり
痴呆の専門医が痴呆になる時の番組、を見て色々考えます
☆
長生きしたから
いろんなことが・・・
って母の言葉が
揺れ動いてるのを感じました
