酒房 田なか

こんにちは　トミケイです。

今回は秋田市泉中央にある「酒房 田なか」へ行ってきました。
住宅街にひっそり佇む隠れ家的な居酒屋さんです。


店内はカウンター席と


座敷席が４つあり。掘りごたつになっていて座り心地抜群！


そばが人気のお店で、そばメニューが豊富！


そして本日のおすすめ！


付け出しはおぼろ豆腐や枝豆など豊富です。


「比内地鶏とじゅんさい鍋」
具材は比内地鶏、じゅんさい、しいたけ、ネギ、しらたき。
きりたんぽを投入したいところ・・・


私の大好きな貴醸酒「ゆきの美人」
今回は「漆工房 攝津」の攝津広紀さんも同席。お持ちいただいた「銀彩お猪口」「銀彩片口」で乾杯！


「ほやの刺身」


比内地鶏の焼鳥。




秋田県横手市日の丸酒造「まんさくの花」


そして鮎の塩焼き。
今年初の鮎。店主自ら釣ってきた天然鮎で香り、触感、焼き加減がエクセレント！


こちらが新政酒造のお酒ですが？？？　ラベルから高級感があふれています・・・　一合おいくらかな？


最後の締めにそば。甘めのそばの風味が口に広がり美味！　日本酒にピッタリです。

ではでは。