蓼科山荘 双子池ヒュッテ 新米女将の日記

八ヶ岳 蓼科山の将軍平と、蓼科山・北横岳の山間 双子池の畔にある山小屋のこと、日々のこと、色々お届けいたします。

蓼科山荘より 6月2日登山道の状況・明日は開山祭前夜祭!!

2017年06月02日 | 日記
 七合目登山口から将軍平までの、登山道の状況です。
以前もお伝えしましたように、ザンゲ坂までは雪がなくなり、夏道となりました。
将軍平の手前(1~2分のところ)には、雪が残っております。
将軍平から蓼科山山頂までは、所々に雪が残っている状況ですので、蓼科山山頂へ行かれるご予定の方は、軽アイゼンをお持ちになっていらして下さい。
本日、お手伝いの為に山小屋に向かって下さった居候さんより、天狗の露地のところにあるヤマザクラがちょうど咲き始めていたことを伺いました。
天狗の露地を通られた際に、ヤマザクラの花をご覧になって頂けたらと思います。
将軍平にある桜はミネザクラですが、そちらの花が楽しめるのはもう少し先になりそうです。
小屋から2~3分のところにある展望台そばのミネザクラは蕾が付き始めたようなので、あともう少しかもしれません。

 昨日は夕方頃に雷が鳴りました。
本日は、日付が替わった頃に雷雨となり、午前中は日が差したり、強い雨が一時的に降ったり、雹が降ったりと、変わりやすい天候となっております。
大気の状態が不安定なので、急な天候の変化や雷には十分に注意下さい。

 明日は蓼科山荘で、八ヶ岳開山祭の前夜祭を行います。
今週、前夜祭の夕食でお出しする特別料理の準備を行っておりました。
GWのさくらフェアと同じさくら料理を予定しておりますが、旬のアスパラを使った肉巻きや、合鴨のソテー等、数品新しいメニューに変更する予定でおります。デザートは、さくらの天よせ(寒天のデザート)と、シフォンケーキのさくらクリーム添えの2品をご用意する予定です。
シフォンケーキは現在手作り中!何度も練習をしたので、上手く焼けているといいのですが…(ドキドキ)
又、前夜祭ということもあり、ふるまい酒として地酒をご用意しております。

ふるまい酒(地酒)
左は佐久にある大澤酒造さんの「勢起(せき)」 低温熟成の純米酒です。
右は岡谷にある豊島屋さんの「豊香」 純米原酒です。
写真にはありませんがもう一本小屋の酒棚に常設中のお酒、佐久にある佐久の花酒造さんの長野県内限定品「裏佐久の花」を、どれも1800mlの瓶でご用意致しております。
ご宿泊下さる皆様と、山開きをお祝いできたらと思っております!
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