誕生日

毎年、博多のお祭り『博多山笠』の追い山の日が誕生日なので、今年は娘がよく行く居酒屋に招待してくれました





息子家族からのプレゼントになります　散歩時に使わせてもらおうと思います







〆はケーキになります　皆で美味しく頂きました　本当にありがとうございました　

では、次回更新まで

ヤリイカ処理

前日（当日の早朝です）のヤリイカを眠たいのを我慢して処理を行いました　当然、処理を早めに終わらせるために、ご近所にお裾分けも行いました











釣り上げる途中に、カナトフグに食べられたヤリイカになります





皮はいで、1枚づつラップに包んで冷凍保存しました　大きな3枚は刺身で食べるために冷蔵庫に保存しました





ゲソになるのですが、解凍して天ぷらか煮付けで頂きたいと思います









1杯まるまるのイカは、1杯づつジップ袋に入れて冷凍保存しました　スミ吐いたイカも水で洗えば鮮度が落ちるので、洗わずにそのまま冷凍保存します　当然、刺身でも食べれますよ　今回のイカで冷凍庫はパンパンになりました　定期的にイカだけではないのですが、食べなければと思いました　イカは翌日に『刺身』『天ぷら』で美味しく頂きました

では、次回更新まで