黒糖かりんとう

瀬戸内町の町中に午前中で売り切れになる『黒糖かりんとう屋』があるとのことで、昼飯ついでに店覗いてみたら、かりんとうまだ売っていたので2袋買っちゃいました









お店は『田原製菓』になります　1個は息子家族にお裾分けしました　美味しく頂きました

では、次回更新まで

トマトソース作り

冷蔵庫及び今回収穫した『ミニトマト』が大きなボール一杯になったので、今年第一回の『トマトソース』を作ることに決めました







結構な収穫量です











玉ネギは5個使いました　ニンニクも多めに入れました　玉ネギは水分が飛ぶまで炒めます









フードプロセッサーで大きなボール一杯分になりました











固形のコンソメを入れて、暫し煮込めばトマトソースの出来上がりです　今回も沢山保存出来たので、色んな料理で使いたいと思います

では、次回更新まで