ランチ（天ぷらの平尾）

娘のリクエストで、久しぶりに早良区の『天ぷらの平尾』に天ぷら定食を食べに行ってきました



TVでの紹介の効果もあったかと思うのですが、12時前なのに、沢山の行列が　流石人気の天ぷら屋さんです





テーブルの瓶に入っている、塩辛・漬物系は無料で食べ放題です　何時も『塩辛』『高菜の油炒め』を頂きます





今回は、『野菜天定食』を頂きました　何時もお腹パンパンになります





今回は、自家製の塩辛も購入しました　大変美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

ブロッコリー初収穫

11月に苗植え付けた、『スティックセニョール』がようやく収穫出来る大きさになりました











今回収穫したブロッコリーは、息子家屋に全てお裾分けしたのですが、小さな房も沢山あるので、しばらくすると我が家で食べれるブロッコリーも収穫出来るのではと思います

では、次回更新まで

釣り道具購入

釣り用の手袋を買いに釣具屋に行ったのですが、つい衝動買いで仕掛けケースも買ってしまいました







ケースは、『甘鯛＆レンコ鯛釣り仕掛け』『イサキ釣り仕掛け』『落とし込み釣り仕掛け』入れになります　テプラシールで名前も作ったので間違えることもないかと思います

では、次回更新まで

晩御飯（恵方巻き）

週末の晩御飯になるのですが、恵方巻きは奥さんが予約して買ってきてくれました



まずは、大豆料理になります





8時間程水にしたいていました 実家近くの畑で大豆拾いした記事になります



実家から頂いていた切り干し大根と人参になります





味噌・お酒・砂糖・醤油等で炒めれば出来上がりです







次は、娘のリクエストのクリームシチューになります





牛乳を入れてしばし弱火で煮込みます





最後にシチュー素を入れて少し煮込めば出来上がりです











〆は恵方巻きになります　南南東方面を向いて食べました　美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

晩御飯（ソイミート料理）

今回の晩御飯は、ソイミート（大豆）を使った料理を作りたかったので、大豆の唐揚げを作ることに決めました











ソイミートは、水で戻して水切りしておきます







ソイミートの水切り終わったら、作り置きのタレに暫し漬け込んでから、片栗粉をまぶして揚げれば出来上がりです



次は、野菜超高価過ぎるので、モヤシで1品作ることにしました　モヤシの卵あんかけになります





水洗いしたモヤシをフライパンで炒めます







モヤシが炒め終わったら、次は卵を炒ります





タレに片栗粉を入れて、フライパンで炒めてトロミが出たら、モヤシ＆炒り卵にかければ、モヤシの卵あんかけの出来上がりです



最後は、ブリの照り焼きになります



フライパンで、両面をじっくりと焼きます







両面が焼き終わったら、作り置きのタレを入れて、弱火で煮込めば照り焼きの出来上がりです





ブリの照り焼きになります



モヤシの卵あんかけになります



大豆の唐揚げになります　ヘルシー系　料理で美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

高級食パン（乃が美）

娘が天神に買い物に行ったとのことで、乃が美の生食パンを買ってきてくれました







朝食で焼いて食べたのですが、ジャム等何もつけなくても柔らかくきめ細かく凄く美味しかったです　

では、次回更新まで

晩御飯（1人）

1人晩御飯となったのですが、当初は弁当でも買おうかと考えたのですが、スーパーで食材買うことにしました







白菜とベーコンのコンソメ煮だけ作りました









野菜系をメインに〆は焼きそばUFOで美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

相田みつを

月初めとなりました。大好きな相田みつをの誌になります



勝つということは、必ず負ける人がいる、当たり前のことなのですが、負ける側の気持ちにも考えてと言っていると思います　謙虚さが大事なのでしょうね

では、次回更新まで