ピアノの音色に心が満たされたから
次々はお腹を満たす！！(笑)
さてと・
どこに入るか・
で、！！そうだ！
行っときたい店があるんだった。
横浜というと
崎陽軒は、浮かんでくる。
焼売よ。
その本店があるんだよ。横浜は。
色んな店があるけど
崎陽軒ビルにあるのは中国料理。
アタシは、何でもいいから
本店には行ってみたい。
本店や1号店は
展開するにあたっての基本の店だからね。
大きくなる前の始めの一歩だもん。
横浜までもどり
東口へ。
目の前にデーンと！
本店の文字が眩しい！
1階はカフェと販売のお店
月餅が売ってる。
卵入ってるのもある。
だけど1週間の日持ち
焼売は冷蔵で明日まで
ならば
ここで食べていこう。と
2階へ
入り口の
メニューをパラパラめくる。
ここのフロアはイタリアンもある。
面白いね。
吹き抜けで下のカフェが見える。
アタシは・
焼売を食べたいので
嘉宮へ
あった。、あった。焼売だ。
あえて、オーソドックスな
普通の焼売を食べないとだ
店内
テーブルのセットも、よし！
ポットの烏龍茶も、美味しい。
フカヒレ好きなんで
ついでに頼む。
スープと姿煮は
どちらを先にお持ちしますか？と聞かれたので
スープからお願いする。
海鮮フカヒレスープ
これは、醤油風味で
外れなし！
奥にあるのが赤酢。
味を、変えたい時に使う。
これ、魚の鱗からとれる
コラーゲンなんだって。
無味無臭
これをスープに入れてくれる。
蟹の卵入りのも美味しいけど
この醤油ベースの方が好きだな。
で・
試したい焼売がきた。
焼売弁当に入ってるのより
おっきい。
特製らしいが
味の違いは、不明(笑)
待ってました～！
これだよ。、これ！
また、さっきの
魚の鱗からのコラーゲンをかけてくれる。
トロント煮てある姿煮は
文句無し。
ちと、値段がはるけど仕方がない(笑)
だけど・
普通よりは美味しいんだけど
こんなもんかな・(笑)です。
デザートもメニュー見たけど
特段、食べとかないとはなかったから
本店ミッション終了だね。
正当な中国料理って感じです。
今度
崎陽軒食堂の方も行ってみよう
