三月になりました。
あちこちで、新芽が出る季節になりました。
みなさん。元気ですか
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桜が咲き始めました。
3年前
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皆さんお元気ですか
暑くなったり、寒くなったり
体調管理は大丈夫でしょうか
花見は京都で行いたいと思ってます
参加者募集中 よろしく
先日、新潟魚沼産コシヒカリが特Aから外れた、とニュースでありビックリしました。
母の実家は南魚沼郡塩沢です。
今も実家に送ってくれていてそれを少し貰ってます。
でもとっても美味しいから信じられないです。
このごろ新之助だったかな？新しいブランド米が出てますね。これからこれでいくのかな？
暖かくなりこのごろちょっとくしゃみが出る時があります。そろそろですかね。
でも今腰が痛いのでくしゃみはちょっと響きます。
京都の花見はいつ頃かな？吉野ですか？
こちらはやっと梅が咲いてきたとこです。
河津桜もまだ7分というところ。
今年の桜はいつになるのかな？
桃の花が見頃です。
こちらの桜は月末ぐらいかな？
京都は４月の最初の週です。
友太郎ちゃん、更新ありがとうございました。
みなさんの近況報告して！！！
歯が痛くて苦しんでいます！
春がもうすぐやってきそうな季節になりました。
お爺さん？叔父さん？達はこの季節の為に
新しい愛馬（大型スクーター）を用意して遠征の準備に明け暮れています。
京都での「花見」の招待をいただきましたが日程はいつでしょうか？
ご存知とは思いますが、４月初旬「花見」の季節の京都は
恐ろしいくらいの人出で市内の移動に苦労する程です。
週末ではなく平日ならまだ・・・・？
日程が合えば参加します。
（おいしい京料理店手配いたします。）
今年は寒いので花見には少し早いかも？
なんて事にならないように、今から、調整くん。
ですね。
週末はツーリングだし・・・・
５日木曜日広島で途中下車はどうですか？
そうそう、福岡での「鳥鍋」の再現は可能でしょうか？
女房にせがまれています。
もうあんな美味しい「鳥鍋」とは再会出来ないだろうか？
これは「水炊き」ですか？
それともちがうもの？
博多はもつ鍋も有名ですよね。
でも一度食べたい鍋は「くえ鍋」
これはどこのだっけ？
なかなかこちらでは見ないお魚です。
食べてみた～い。
鳥の各部位よりだしをとります。
あっさりしてます。
モツ鍋も中身は変わりませんが、
味噌などで味付けします。
クエ鍋も九州です。
九州ではアラと呼び、九州場所のある12月は
高くて手が出ません。(いつも高いですけど特に）
白身魚のコリコリしてます。
まずは刺し身で食べ、残りを鍋にします。
美味しいですよ。
食べに来ませんか？（冬場）
ただ切り身ではなく生きたままを取り寄せします。中くらいの大きさで一本５万円位かな。
次回同窓会は博多で「鳥鍋」を囲む会として開催しましょう！
普通の「鳥鍋」はスープがあっさりですが、前回じ～じ④さんに連れて行ってもらった店のは「真っ白」「こってり」で最高でした。
設営よろしくお願いします！