駄人間ネットワーク （９）

ご飯が無いってのはよく聞きますが
カレーを作ろうとして、カレー粉無いってのは人間として終わっていそうですねｗ

せっかくなので、カレーの偽者作りましたｗ
カレーもいいけど、ハヤシもね
僕はハヤシライスのほうが大好きで
結構自分で作ったりします
ハヤシライスを美味しく作るには
若干、水少なめで作るのがよいです
ハヤシのルーは煮込んで何ぼなので、作ってから水をさらに飛ばすくらいの勢いで火にかけると市販のルーでも濃厚なコクがでますｗ
ただ、気をつけなければいけないのは
焦がさないことｗ
火加減はとろ火でことことを心がけてくださいｗ

最近の僕的ブームは「具はみじん切り」ですｗｗｗ