手軽に手に入る材料でパパッと作って食べれるナムル3選
シャキシャキ もやしナムル, 甘〜い にんじんナムル, 香ばしい 大根だムル
美味しいおかずにも、コチュジャンに混ぜてビビンバにしても本当に美味しいです
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A. もやしナムル
[もやしナムル 材料]
もやし 500g, にんじん 少々, 小ねぎ 1本, おろしにんにく 大0.5, ごま油 少々, 焼き塩 適宜, 胡麻 適宜
[だし 材料]
水 200ml, 白だし 大1
B. にんじんナムル
[にんじんナムル 材料]
にんじん 1本 (190g), ごま油 大1, 焼き塩 適宜, 胡麻 少々
C. 大根ナムル
[大根ナムル 材料]
大根 1/2本 (470g), 小ねぎ 1本, おろしにんにく 大0.5, ごま油 適宜, 焼き塩 適宜, 胡麻 少々, 水 50ml
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