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玉葱の芽って、食べることが出来る?

2008年05月16日 04時48分33秒 | 出来事・思ったこと

晴れ晴れている。

ハヤシライスを作った時の話し。

ハヤシライスを作るには玉葱が必要なので、戸棚に保管して置いたのを使おうとしたら、その玉葱、綺麗な芽を出していた。

芽が伸びていた玉葱

触ってみたら、スカスカで食べられないような感じだった。

でも、もしかしたら出てきた芽を食べることが出来るんじゃないかと思って、芽が育つように鉢に植えてみた。 でへへ

鉢に植えてみた

一体どうなるんだろうか?

ちょっと楽しみ。

ところで玉葱の芽って食べることが出来るんだろうか?

すぐに検索してみたら、教えてgooに僕と同じ質問OKWave?)をしている人がいた。

そっか、食べられるんだ!

▼▼▼ 以下追記 16:18 ▼▼▼

今日の朝ご飯に味噌汁にいれてたべた。

包丁で切った時に少し臭うけど、味や食感は長ネギと変わらない。


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