昨日「魚がし寿司」さんが都立家政駅南口の一貫堂書店さん跡に新装開店しました。
初日には暖簾が掛けられていなかったので、今日撮影しました。
真新しい白い暖簾がお洒落です。
昨日は開店でバタバタして出し忘れたのか、満席なので出さなかったのかは不明です。
ひと足早く、フランス菓子「ふじの木」さんのマスターが詳しくレポートして下さっていました。
都立家政 藤乃木 三代目 シェフのひとりごと
魚がし寿司さんの開店のレセブションに伺いました
http://fujinoki.at.webry.info/201005/article_7.html
私はいずれ落ち着いたころに・・・。