土佐麦のビールブログ〜時々ラーメン〜

高知県内で買ったビールの記録や、その他ビール関連情報発信。時々ラーメン

ソウルレッド~おかざき農園~

2021-12-25 07:18:00 | ビール
高知県高知市にあるフルーツトマト生産農家の
『おかざき農園』さんが
高知県香美市にある
『高知カンパーニュブルワリー』さんに製造をお願いして作った
フルーツトマトのクラフトビール【ソウルレッド】
香りはトマトジュースにバナナが混じったような香り。

苦味はあまりなく、トマト特有の旨味のような味が特徴的かなと思いました!

麦芽比率は50%超えてますが、トマトを多めに入れてるからから、
酒税法上は発泡酒です。

個人的好き度:★★★☆☆
サンシャインカルディアで購入しました。


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