よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

今日も快晴!・・・

2008年09月10日 | Weblog

やはり晴れ晴れとした空から始まる一日は気持ちいい。

なんばんの買取も盛り。けど、今週あたりは増えるかと
思ったらそうでもない。
朝晩はめっきり寒くもなってきて。
唐辛子にとっては遅きに失したか、といった今年の天気。

今日は昨年確保していた最後の鷹の爪唐辛子で、ラー油を
仕込む。
このところ、徐々にラー油が売れ始めてきて在庫も怪しく
なってきた。
味の完成度の割りに、まだまだ未完成のパッケージだけれど、
少しずつ煮詰めて行くのでお楽しみに。

面白いもの。
ちょっと前はPCを使った完成度、美しさが欲しかったのに、
今は、その先、アナログの手書きの自然さを探している自分が
いる。
物事全て、サイクルのスタンスの違いはあっても、繰り返すもの
なのかもしれい。

明日も晴れますように。




先日、仕事先で貰った「たいやき」。
なんと中身は「カレー」・・・
これはこれで美味しい。
が、やっぱり「たいやき」は「あんこ」だね~という感想でした。。。




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2 コメント

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はじめまして (ぷれしゃす)
2008-09-10 23:20:36
はじめまして、よっちゃんなんばんのファンです。
こんなにおいしいものを作ってくださってありがとうございます。
私は岐阜県高山市に住んでいます。
市内の自然食品店で購入しています。
これからもおいしいよっちゃんなんばんよろしくお願いします。
返信する
>ぷれしゃす (よっちゃん)
2008-09-11 22:31:11
どうも
コメントありがとうございます!
よっちゃんご愛顧頂きましてありがとうございます!!
もう少し、このブログも更新するようにしますんで、また呼んで下さいね
返信する

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