ワインのペアリングのコースをお願いしました。
ベトナムでフレンチですが、
すごく美味しいし、日本人の口に合っています。
元フランスの植民地だったからでしょうか。
これはサラダです。
ロブスター
メインは、
和牛です。
デザートはバッフェです。
ここまでは順調だったんですが、
最初のシャンパーニュから始まって、
なみなみと注がれた6杯のワインですっかり酔っ払ってしまい。
楽しみにしていたカウントダウンは寝過ごしてしまうのでした。
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。