河岸で仕入れた明太チューブ(明太子の中身)を使ってオリジナル油そばを開発。明太バター油そばです。半ライスサービスで950円。明太子とバターの組み合わせは和風パスタから思い付いたのかな❓我ながらいいアイデア😜明太子だけでの味付けではなく、明太醤油も使ってます。よ〜くかき混ぜて召し上がって下さいね😊