三たてそば長畑庵(昼食)
栃木県日光市長畑
毎年通例のドライブ旅行に出ました。長男、孫、老夫婦4人。
25日・8、30分出発し、東北道をひた走り日光市内長畑で昼食と相成りました。
予定していた、「三たてそば長畑庵」にて(昼食)を取りました。
当たりはそば畑一面、野の中の一軒家という珍しき蕎麦店でしたが、
平日なのに30分待ちの盛況でした。
店の丸太立て看板、付近はそば畑が一面
11,00~2,30まで時間営業、店前にてお客さん待ち
店内の状況、満席
三合打ちを二枚注文(4人)
庭のベンチは 歴史を感じる、周辺は一面そば畑
そば畑の花の時期、白い蕎麦の畑が一面に広がっていた。
刈り入れ済んだ田圃と蕎麦の花が満開でした。
長畑地域の農家の佇まい
そばの花
付近の、コスモスとそば畑
三たてそば とは
一に 挽たて
二に 打ちたて
三に 茹たて ことでした。
コメント欄は開いてます。
>おはようございます。... への返信
≫≫≫安心で 一番 ゆったり。。。 窓の外は初秋
田んぼの稲穂、黄金の波がきれいでした。
山間地が棚田となって見えてとても綺麗で~~
目の保養になりました。
>こんばんは。... への返信
年に1回、息子が、計画・運転・実行でお世話になりました。
そば畑が見事一面に広がっていました。
花時で見事そば畑でした。
>ドライブ旅行... への返信
三合打ちを二人で食べました。
満足でした。
昼食時でしたので混んでいました、30分待ちでした。
ネットで調べ、行く途中の昼食でした。
>新そば... への返信
3たてを知りませんでした。
勉強になりました。
三たて10割蕎麦と言うのでしょうが、
田舎にてそば粉オンリーで作ったことありますが、若干小麦粉を入れないと、茹でた時チョイトちょいとですね!!
美味しい作り方は分かりましたから、今度は美味しい可憐な食べ方を勉強します・・・・・・・・・・・。
>ドライブご旅行だったのですね。... への返信
年1回の旅行は長男が総て計画、実行ととしてもらい、こちらは乗っていてお客さんです。
感謝です~~~~~。
お互いに長生きしましょう!!!
加齢では ないよ華麗に元気に健やかに。
、
安心で 一番 ゆったり。。。 窓の外は初秋
そば なんですね。
私も今日は 九重に コカリナを吹きに行く予定でした。先生の移住先です。
みんな高齢者ですからね 急遽 中止です。
縄文人さん 続き舞ってますよ。
皆さんでドライブ旅行良いですね。。。(^▽^)o
美味しそうな蕎麦です。
お店も混んでいて、人気のあるそば屋ですね。
そば畑も広々として、綺麗に咲いていますね。
おそばも大盛りで美味しそうです。思い出の旅を堪能されました事と存じます。
田舎ではそばは植えておりませんでしたのできれいなお花を改めて拝見いたしました。
長らく失礼しておりました。お陰様で退院出来、ポツポツとPCに向き合えるようになってきました。
この記事ではお身内4人で栃木までグルメドライブでしたか。
十割そばのお味は如何でしたでしょうか?この時季ですと、もう新そばになるのでしょうか?
「三立てのそば」・・・これが何のことかと思いましたが、そばを美味しく頂くためのエッセンスだったのですね。
蕎麦をいただくのに、とても良い立地条件ですね。
ご長男の運転で、安心でしたね。
美召し上がって召し上がって
言うことなし、長生きしましょうね。
>蕎麦... への返信
「三たて」蕎麦の語源をよく知っていましたです。
お蕎麦は食べて好きですか、この語源については知らなかったです。
「三たて」チョイト間誤付きました・・・・・。
>♬~おはようございます~♬... への返信
* そば畑見事拡がる白い花 (縄)
>ご家族で恒例、今年も美味しい蕎麦をですね。蕎麦畑の真ん中、良い場所に有るのですね... への返信
* 運転は息子に任せ乗るだけや
渋滞もなくスムース進行 (縄)
東京からしおばらまでおよそ150KM
運転御疲れさんでした………。
>おはようございます... への返信
* 一面に見渡す限りそば畑 (縄)
お店の庭先はそば畑!!
蕎麦は三たてが美味しいと、よく聞きます。
美味しそうな蕎麦で、うらやましいです。
ロケーションも最高で、蕎麦の味をさらに美味しくしますね。
ようやく涼しくなり、行楽シーズン到来ですね。
美味しいそばに そば畑。
初秋の素敵なドライブ旅でしたね。
ドライブ中はお孫さんとの会話も楽しまれたことでしょう。
花が咲いた蕎麦が実れば、もっと賑わいそうですね。
ソバの産地だそうですね。
今は新そばが出回って一番美味しい時期ですね。
30分待ちも納得です。